salat Archive - Der Grill Typ https://dergrilltyp.de/tag/salat/ Rezepte für den Grill Wed, 16 Jul 2025 11:26:07 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://dergrilltyp.de/wp-content/uploads/2025/03/cropped-Grilltyp-Logo-Cap-32x32.png salat Archive - Der Grill Typ https://dergrilltyp.de/tag/salat/ 32 32 Cole Slaw  https://dergrilltyp.de/cole-slaw/ https://dergrilltyp.de/cole-slaw/#respond Wed, 16 Jul 2025 11:24:27 +0000 https://dergrilltyp.de/?p=1365 Frisch, würzig und so einfach gemacht. Ob zu Ribs, Pulled Pork oder als Burger-Topping – dieser Salat passt einfach immer!

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Cole Slaw – die ultimative BBQ-Beilage!

Frisch, würzig und so einfach gemacht. Ob zu Ribs, Pulled Pork oder als Burger-Topping – dieser Salat passt einfach immer!
Gericht Beilage, Cole Slaw, Krautsalat, Salat
Küche Amerikanisch, Deutsch
Keyword Beilage, Salat
Vorbereitungszeit 1 Stunde
Zubereitungszeit 20 Minuten

Zutaten

  • 1 Kg Weißkohl
  • 500 g Rotkohl
  • 3-4 Möhren
  • 1 Gemüsezwiebel

Für das Dressing

  • 300 g Mayonnaise
  • 2 EL saure Sahne
  • 3 EL Zucker
  • 5 EL Weißweinessig
  • 2 EL Dijonsenf
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Selleriesaat

Anleitungen

  • Gemüse waschen und in feine, gleichmäßige Streifen schneiden.
  •  Selleriesaat leicht im Mörser zerstoßen und mit den restlichen Dressing-Zutaten mischen. Abschmecken – das Dressing sollte kräftig und würzig sein!
  • Dressing über das Gemüse geben und alles ca. 10 Minuten kräftig durchkneten.
  • Mindestens 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Video

Notizen

Perfekt für jedes BBQ oder auch als Burger-Topping! Frisch zubereitet und richtig durchgezogen – ein echter Genuss.  

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]]> https://dergrilltyp.de/cole-slaw/feed/ 0 Weihnachtssalat  https://dergrilltyp.de/weihnachtssalat/ https://dergrilltyp.de/weihnachtssalat/#respond Mon, 30 Jun 2025 12:56:41 +0000 https://dergrilltyp.de/?p=1212 Karamellisierte Walnüsse, Granatapfelkerne und Orangen machen diesen Salat zu einem Highlight auf deiner Festtafel. Probier’s aus! 🥗✨ 

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🎄 Weihnachtssalat – die perfekte Mischung aus frisch, süß und nussig!

Karamellisierte Walnüsse, Granatapfelkerne und Orangen machen diesen Salat zu einem Highlight auf deiner Festtafel. Probier’s aus! 🥗✨ 
Gericht Beilage, Salat
Küche Deutsch
Keyword lecker, Salat, Weihnachten
Zubereitungszeit 15 Minuten

Zutaten

Für das Dressing

  • 60 ml Walnussöl
  • 40 ml Himberessig
  • 1 EL Dijon Senf
  • 1 EL Honig
  • Salz und Pfeffer

Für den Salat

  • Wildkräuter oder Feldsalat
  • Filetierte Orangen
  • Grantapfelkerne
  • Karamellisierte Wallnüsse
  • Knuspriger Bacon optional

Anleitungen

  • Alle Dressing-Zutaten in einem Schüttelbecher gut mixen.
  • Den Salat mit den Orangenfilets, Granatapfelkernen und Walnüssen anrichten. Wer mag, ergänzt kross gebratenen Bacon.
  •  Kurz vor dem Servieren das Dressing darübergeben, alles gut vermengen und genießen. ❤

Video

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]]> https://dergrilltyp.de/weihnachtssalat/feed/ 0 César Salad mit gegrilltem Hähnchen  https://dergrilltyp.de/cesar-salad-mit-gegrilltem-haehnchen/ https://dergrilltyp.de/cesar-salad-mit-gegrilltem-haehnchen/#respond Sat, 14 Jun 2025 13:13:00 +0000 https://dergrilltyp.de/?p=984  Schnell gemacht und einfach nur lecker!

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César Salad mit gegrilltem Hähnchen 🥗🔥

 Schnell gemacht und einfach nur lecker!
Gericht Beilage, Salat, Snack
Küche Italienisch
Keyword Abendessen, Beilage, Hähnchen, lecker, Salat
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Servings 4 Portion

Zutaten

  • 1-2 Romana Salatherzen
  • Croutons
  • 2 Hähnchenbrust
  • etwas Hähnchengewürz

Dressing

  • 1 Knoblauchzehe gerieben
  • 5 Anchovies
  • 2 Eigelb
  • 2 TL Dijon Senf
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Honig
  • 100 ml Olivenöl
  • Parmesan reichlich!

Anleitungen

  • Salat waschen und die Hähnchenbrust mit dem Gewürz einreiben.
  • Für das Dressing: Knoblauch, Anchovies, Eigelb, Senf, Zitronensaft und Honig in einer Schüssel verrühren. Das Olivenöl in einem dünnen Strahl unter ständigem Rühren einlaufen lassen, bis ein cremiges Dressing entsteht. Zum Schluss ordentlich Parmesan reinreiben.
  • Das Hähnchen grillen oder braten, danach in Scheiben schneiden.
  • Salat mit dem Dressing vermengen, Croutons und Hähnchen on top – fertig!

Video

Notizen

Viel Spaß beim Nachmachen! ❤

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]]> https://dergrilltyp.de/cesar-salad-mit-gegrilltem-haehnchen/feed/ 0 Cheeseburger Salat  https://dergrilltyp.de/cheeseburger-salat/ https://dergrilltyp.de/cheeseburger-salat/#respond Thu, 12 Jun 2025 11:22:24 +0000 https://dergrilltyp.de/?p=909  Alle lieben Burger – aber als Salat? Macht süchtig & gibt sogar die volle Punktzahl bei WeightWatchers 😅

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Cheeseburger Salat

 Alle lieben Burger – aber als Salat? Macht süchtig & gibt sogar die volle Punktzahl bei WeightWatchers 😅
Gericht Beilage, Hauptgericht, Mittagessen, Snack
Küche Deutsch
Keyword burger, Hack, Mittagessen, Salat
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Servings 6 Portionen

Zutaten

  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 2 Romana Salatherzen
  • 300 g Cherrytomaten
  • 2 EL Jalapeños
  • 2 Gewürzgurken
  • 1 rote Zwiebeln
  • 3 Scheiben Cheddar
  • 300 g Gnocchi
  • etwas Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver

Für die Soße

  • 3 EL Majo
  • 1 EL Ketchup
  • 1 TL Senf
  • 1 Gewürzgurke gewürfelt
  • 1 kleine rote Zwiebel gewürfelt
  • 3 EL Gurkenwasser
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Zwiebelpulver
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • Salz & Pfeffer

Anleitungen

  • Soße vorbereiten & zum Durchziehen kalt stellen.
  • Gnocchi mit Öl besprühen, mit Pommesgewürz würzen & in der Heißluftfritteuse oder Ofen knusprig backen.
  • Gemüse vorbereiten:Tomaten halbieren, Salat klein schneiden, Zwiebeln & Gurken würfeln – alles in eine große Salatschale geben.
  • Hackfleisch scharf anbraten, mit Knoblauch, Pfeffer & Salz würzen. Dann Cheddar drüber geben & schmelzen lassen.
  • Jetzt alles in der Schüssel anrichten & das Dressing kurz vorm Servieren drübergeben.

Video

Notizen

🔥 Schmeckt wie Cheeseburger, aber halt als Salat. Defintiv richtig lecker!
 
Viel Spaß beim Nachmachen – das hier hat Foodtrend-Potenzial! ❤

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