Turkish Pasta
Virale Feierabend Nudeln 🍝🔥Schnell, einfach & so gut, dass man sie echt jeden Tag essen könnte!
Zutaten
- 300 g Nudeln
- 400 g Rinderhack
- 1/2 TL Curry
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 2 Zwiebeln
- 200 g Cherrytomaten
- etwas Salz & Pfeffer
Joghurt Dip
- 200 g griechischer Joghurt
- 1/2 Knoblauchzehe geriebener
- Salz
Butter
- 1 EL Butter
- 1 TL Paprikapulver
Anleitungen
- Joghurt anrühren & zum Durchziehen beiseitestellen.
- Hack scharf anbraten, dann Hitze reduzieren & mit Curry, Paprika & Zwiebelpulver würzen.
- Zwiebeln würfeln, dazugeben & bei niedriger Hitze schmoren lassen.
- In der Zwischenzeit Nudeln kochen. Optional: Butter schmelzen & mit Paprikapulver verfeinern.
- Nudeln abgießen, mit Hackfleisch, Joghurt, Cherrytomaten & Petersilie anrichten.
Video
Notizen
Noch einen Löffel Paprika-Butter drüber – und ab geht die Geschmacksexplosion!
