Suppe vom Grill
Das sollte der nächste Foodtrend werden, das schmeckt absolut Endstufe! 🤤
Servings 1 Personen
Zutaten
- Steak
- 1 Kräuterseitling
- 1 Frühlingszwiebel
- 2 Eier
- 1 Tüte eurer Lieblings-Ramen
- 1 EL Chiliöl
- 2 EL Sojasoße
- 1 EL Mayo
- 1 Knoblauchzehe
Anleitungen
- Eier 6–7 Minuten kochen, abschrecken, pellen und in Sojasoße & Wasser einlegen.
- Ramen kochen und parallel das Würzpäckchen mit geriebenem Knoblauch, Mayo und zwei Eigelb verrühren.
- Steak & Pilze auf den Grill werfen 🔥 – schön Röstaromen holen!
- Die heißen Nudeln mit etwas Nudelwasser in die Soßenmischung geben und durchrühren.
- Steak bei 53 Grad KT aufschneiden und zusammen mit Pilzen, Eiern, Chiliöl, Sesam & Frühlingszwiebeln servieren.
Video
Notizen
💣 Fertig ist eure Ramen-Style Suppe vom Grill – cremig, spicy & unfassbar lecker! 😍
