Parmesan-Zwiebel-Cracker 🧅🔥
Der neue Food-Trend – mit diesem Dip noch besser! 😍
Servings 1 Blech
Zutaten
- 1-2 große Gemüsezwiebeln
- reichlich Parmesan
- Optional Mozzarella gerieben
- Salz & Pfeffer
- etwas Chilliflocken + Schnittlauch
Dip
- 2 EL Meerrettich
- 5 EL Mayo
- 1 EL Ketchup
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/8 TL Oregano
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL Paprikapulver
- Salz & Pfeffer
- etwas Chilli
Anleitungen
- Zwiebeln in gleichmäßige Scheiben schneiden.
- Parmesan großzügig auf einem Backblech verteilen, nach Wunsch Mozzarella untermischen.
- Zwiebelscheiben darauflegen & mit einer dünnen Schicht Käse bedecken.
- Bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
- Währenddessen alle Zutaten für den Dip verrühren.
- Cracker mit Pfeffer, Salzflocken, Schnittlauch & Chili toppen – fertig!
Video
Notizen
🔥 Knusprig, käsig & perfekt zum Dippen! Viel Spaß beim Nachmachen! ❤️
