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Parmesan Kartoffeln
Die bekommt wirklich jeder hin! 🫶🏻 Super schnell gemacht und wahnsinnig lecker! 🤤🔥
Gericht
Snack
Keyword
Kartoffel, Parmesan, Snack
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit
30
Minuten
Minuten
Servings
3
Zutaten
350
g
Kartoffeln
am besten kleine Drillinge
4
EL
Olivenöl
1/2
TL
Rosmarin
100
g
Parmesan
Chilliflocken
Geräuchertes Paprikapulver
Pfeffer
Salz
Muskatnuss
Anleitungen
Zuerst die Kartoffeln gründlich waschen und der Länge nach halbieren.
Die Gewürze mit dem Olivenöl vermischen und anschließend die Kartoffeln dazu geben. Etwas durchschwenken und kurz beiseite stellen.
In der Zwischenzeit den Backofen auf 160 Grad vorheizen und Parmesan auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech reiben.
Die Kartoffeln mit der Schnittseite in den Käse legen und das Blech für ca. 35 Minuten in den Backofen schieben.
Jetzt 2 Minuten abkühlen lassen und dann einfach vom Backpapier ziehen.
Am besten mit einem leckeren Knoblauchdip und Salat servieren. 😍🤤
Video
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