Morning Glory
Knackiger Wasserspinat, Knoblauch & Chili. Kurz angebraten, perfekt mit Reis. Einfach, lecker & gesund! 😍
Servings 2 Personen
Zutaten
- 250 g Wasserspinat (Morning Glory)
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Chilli
- ÖL
- 1 EL Austernsoße
- 1 EL Fischsoße
- 1 TL Sojasoße
- Pfeffer
- Reis
Anleitungen
- Reis waschen & kochen.
- Knoblauch & Chili in Scheiben schneiden.
- Wasserspinat putzen, harte Enden abtrennen & in 5–8 cm Stücke schneiden.
- Öl erhitzen, Knoblauch & Chili kurz anrösten.
- Wasserspinat dazu, mit Austern-, Fisch- & Sojasoße ablöschen, kräftig schwenken.
- Mit Pfeffer (optional etwas MSG) abschmecken und mit Reis servieren.
Video
Notizen
Fertig in 5 Minuten – das musst du probieren! 🤤
👉 Speichern & Nachmachen!
