Gefüllte Pita Taschen mit Wurst & Käse 💥🔥
Nur 3 Zutaten, ultra saftig und dazu ein Dip, der nach Sommer schreit! 😍Perfekt für den Grill, aber geht auch in der Pfanne.
Servings 2 Personen
Zutaten
- Pita-Taschen
- Frische Wurst Chorizo, Salsiccia oder grobe Bratwurst
- Mozzarella gewürfelt
Für den Dip
- 400 g Griechischen Joghurt
- Saft einer halben Zitrone
- Gartenknoblauch oder Schnittlauch
- frische Minze
- Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Alle Zutaten für den Dip zuerst mixen – dann kann der schön durchziehen.
- Pita-Taschen in Wasser tauchen & kurz angrillen.
- Halbieren, aufklappen & Mozzarella unten rein.
- Oben mit rohem Wurstbrät verschließen.
- Mit der Schnittseite angrillen, dann indirekt gar ziehen lassen, bis der Käse fließt! 🤤
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