Turkish Pasta

Name: Turkish Pasta
Prep time: 20 min
Ingredients: 300 g Nudeln; 400 g Rinderhack; 1/2 TL Curry; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Zwiebelpulver; 2 Zwiebeln; 200 g Cherrytomaten; etwas Salz & Pfeffer; 200 g griechischer Joghurt; 1/2 Knoblauchzehe (geriebener ); Salz; 1 EL Butter; 1 TL Paprikapulver

Vorbereitung 20

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Virale Feierabend Nudeln 🍝🔥Schnell, einfach & so gut, dass man sie echt jeden Tag essen könnte!

Gerichtart Mittagessen, Nudeln, Pasta, Türkisch

Küche Türkisch

Zutaten

300 g Nudeln
400 g Rinderhack
1/2 TL Curry
1 TL Paprikapulver
1 TL Zwiebelpulver
2 Zwiebeln
200 g Cherrytomaten
etwas Salz & Pfeffer

Joghurt Dip

200 g griechischer Joghurt
1/2 Knoblauchzehe geriebener
Salz

Butter

1 EL Butter
1 TL Paprikapulver

Anleitung

Joghurt anrühren & zum Durchziehen beiseitestellen.
Hack scharf anbraten, dann Hitze reduzieren & mit Curry, Paprika & Zwiebelpulver würzen.
Zwiebeln würfeln, dazugeben & bei niedriger Hitze schmoren lassen.
In der Zwischenzeit Nudeln kochen. Optional: Butter schmelzen & mit Paprikapulver verfeinern.
Nudeln abgießen, mit Hackfleisch, Joghurt, Cherrytomaten & Petersilie anrichten.

Notizen

Noch einen Löffel Paprika-Butter drüber – und ab geht die Geschmacksexplosion!

Keywords Abendessen, Hack, Mittagessen, Nudeln, Pasta