Pinsa mit Grillgemüse 🔥😍

Name: Pinsa mit Grillgemüse 🔥😍
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 Pina Teig; 180 g Garnelen; 1/2 gelbe Paprika; 1/2 rote Paprika; 1 Zucchini; 1 Aubergine; 2 rote zwiebeln; 1 kleiner Fenchel; 1 Jalapeño; 6 Champignons; 1 Glas Pesto Rosso; Grillgemüse Gewürz; 1 Burrata

Vorbereitung 40

Zubereitung 20

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Schnell, einfach und super lecker! I

Gerichtart Abendessen, Beilage, Brot

Küche Deutsch, Italienisch

Portionen Personen

Zutaten

1 Pina Teig
180 g Garnelen
1/2 gelbe Paprika
1/2 rote Paprika
1 Zucchini
1 Aubergine
2 rote zwiebeln
1 kleiner Fenchel
1 Jalapeño
6 Champignons
1 Glas Pesto Rosso
Grillgemüse Gewürz
1 Burrata

Anleitung

Gemüse waschen, in mundgerechte Stücke schneiden, mit Olivenöl & Gewürz marinieren. (Tipp: Aubergine & Zucchini auch super in Scheiben grillbar!)
Garnelen würzen, Pinsateig mit Pesto bestreichen.
Gemüse in einer Ofenform bei 180 °C indirekt ca. 20 Min. garen.
Garnelen kurz direkt grillen (2–3 Min.), Pinsa ca. 8 Min. indirekt grillen und für eine knusprige Kruste nochmal kurz über die Flamme ziehen.
Pinsa mit Grillgemüse, Garnelen & Burrata belegen. Mit Olivenöl, Chiliflocken & Petersilie toppen. 🤤

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Ein Beitrag geteilt von Jannik Vinke 🥩🍔🍕 (@dergrilltyp)

Notizen

Viel Spaß beim Nachmachen ❤️🔥

Keywords Gegrillt, Gemüse, Gesund, Pinsa