🔥 Blätterteig-Schnecken vom Grill

Vorbereitung 10 Minuten
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süß-herzhafter Genuss mit einer rauchigen Note! Perfekt zum Kaffee oder als Snack zwischendurch. 
Gerichtart Blätterteig, Kuchen, Snack
Küche Französisch

Zutaten

  • 1 Packung Blätterteig
  • 1 Glas Preiselbeeren
  • 1 Packung Canembert
  • 1 Handvoll Cashewkerne gehackt
  • 1 Ei zum bestreichen
  • Rauchsalzflocken
  • Frischer Romarin

Anleitung

  • Den Blätterteig ausrollen und mit Preiselbeeren, Camembert und gehackten Cashewkernen belegen.
  • Vorsichtig einrollen und der Länge nach halbieren.
  • Die Hälften spiralförmig zu Schnecken drehen.
  • Mit verquirltem Ei bestreichen und bei 200 °C für 10–15 Minuten auf dem Grill oder im Backofen backen.
  • Direkt nach dem Backen mit Rauchsalzflocken und gehacktem Rosmarin verfeinern – fertig! ❤️
Keywords Blätterteig, Snack, Süß