Klassische Käse-Spätzle 🧀🔥

Vorbereitung 30 Minuten
Zubereitung 20 Minuten
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…okay, vielleicht leicht abgewandelt, aber dafür super unkompliziert! 😄Perfekt vom Grill, aus dem Ofen oder aus der Heißluftfritteuse. 🤤
Gerichtart Auflauf, Hauptgericht
Portionen 4 Personen

Zutaten

  • 2 Rote Zwiebeln
  • 1 Ofenkäse
  • 400 g Spätzle
  • 150 ml Milch
  • 100 g Speck
  • frische Petersilie
  • Röstzwiebeln

Anleitung

  • Zwiebeln und Petersilie klein schneiden.
  • Spätzle in eine Auflaufform geben. Ofenkäse oben leicht einschneiden und dazu legen.
  •  Speck und Zwiebeln darüber geben.
  • Milch angießen und alles bei 180 °C indirekt auf den Grill stellen.
  • Ca. 20 Minuten garen lassen.
  • Anschließend alles gut vermengen und mit Petersilie und Röstzwiebeln servieren. 🤤🔥

Notizen

Funktioniert natürlich auch im Backofen oder in der Heißluftfritteuse.
Keywords Käse, Käsespätzle, lecker