Cheeseburger Salat

Name: Cheeseburger Salat
Prep time: 30 min
Ingredients: 400 g Rinderhackfleisch; 2 Romana Salatherzen; 300 g Cherrytomaten; 2 EL Jalapeños; 2 Gewürzgurken; 1 rote Zwiebeln; 3 Scheiben Cheddar; 300 g Gnocchi; etwas Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver; 3 EL Majo; 1 EL Ketchup; 1 TL Senf; 1 Gewürzgurke (gewürfelt); 1 kleine rote Zwiebel (gewürfelt); 3 EL Gurkenwasser; 1/2 TL Paprikapulver; 1/2 TL Zwiebelpulver; 1/2 TL Knoblauchpulver; Salz & Pfeffer

Vorbereitung 30

Rezept drucken

Alle lieben Burger – aber als Salat? Macht süchtig & gibt sogar die volle Punktzahl bei WeightWatchers 😅

Gerichtart Beilage, Hauptgericht, Mittagessen, Snack

Küche Deutsch

Portionen Portionen

Zutaten

400 g Rinderhackfleisch
2 Romana Salatherzen
300 g Cherrytomaten
2 EL Jalapeños
2 Gewürzgurken
1 rote Zwiebeln
3 Scheiben Cheddar
300 g Gnocchi
etwas Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver

Für die Soße

3 EL Majo
1 EL Ketchup
1 TL Senf
1 Gewürzgurke gewürfelt
1 kleine rote Zwiebel gewürfelt
3 EL Gurkenwasser
1/2 TL Paprikapulver
1/2 TL Zwiebelpulver
1/2 TL Knoblauchpulver
Salz & Pfeffer

Anleitung

Soße vorbereiten & zum Durchziehen kalt stellen.
Gnocchi mit Öl besprühen, mit Pommesgewürz würzen & in der Heißluftfritteuse oder Ofen knusprig backen.
Gemüse vorbereiten:Tomaten halbieren, Salat klein schneiden, Zwiebeln & Gurken würfeln – alles in eine große Salatschale geben.
Hackfleisch scharf anbraten, mit Knoblauch, Pfeffer & Salz würzen. Dann Cheddar drüber geben & schmelzen lassen.
Jetzt alles in der Schüssel anrichten & das Dressing kurz vorm Servieren drübergeben.

Notizen

🔥 Schmeckt wie Cheeseburger, aber halt als Salat. Defintiv richtig lecker!

Viel Spaß beim Nachmachen – das hier hat Foodtrend-Potenzial! ❤️

Keywords burger, Hack, Mittagessen, Salat