Cheeseburger Rolls

Name: Cheeseburger Rolls
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 270 g Blätterteig; 500 g Rinderhack; 1 Rote Zwiebel; 3 Gewürzgurken; 4 eingelegte Peperoni; 4 Scheiben Cheddar; 1 EL Senf; 1 EL Ketchup; 1 Ei; 1 EL Milch; 1 TL Pfeffer; 1 TL Salz; 1 TL Knoblauchpluver

Vorbereitung 20

Zubereitung 20

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Schnell, einfach & richtig lecker – egal ob vom Grill, aus dem Backofen oder der Heißluftfritteuse! 😍

Gerichtart Hauptgericht, Snack, Vorspeise

Küche Deutsch

Portionen STÜCK

Zutaten

270 g Blätterteig
500 g Rinderhack
1 Rote Zwiebel
3 Gewürzgurken
4 eingelegte Peperoni
4 Scheiben Cheddar
1 EL Senf
1 EL Ketchup
1 Ei
1 EL Milch
1 TL Pfeffer
1 TL Salz
1 TL Knoblauchpluver

Anleitung

Peperoni, Zwiebel & Gurken fein schneiden.
Alles mit Hackfleisch, Ketchup, Senf & Gewürzen vermengen. Kurz abschmecken.
lätterteig halbieren, die Hackmischung & Cheddar gleichmäßig darauf verteilen.
Ei & Milch verrühren (Eggwash) und die Teigränder damit bestreichen.
Teig einrollen, in mundgerechte Stücke schneiden.
Bei 160 °C ca. 20 Min. backen oder indirekt grillen.

Notizen

🔥 Tipp: Besonders lecker mit einem Klecks Burger-Soße oder Ketchup zum Dippen!

Keywords bbq, Beilage, Blätterteig, Cheesburger, Gegrillt